Tarte amandine au Cassis

D’accord,  la saison du cassis c’est l’été. Mais l’avantage de congeler ses fruits au moment de la cueillette, c’est de pouvoir les cuisiner en toute saison ! Un petit week-end dans ma région natale qui permet de profiter des trésors du jardin des parents,  l’occasion de faire un bon goûter : la tarte amandine au…