Tarte amandine au Cassis

D’accord,  la saison du cassis c’est l’été. Mais l’avantage de congeler ses fruits au moment de la cueillette, c’est de pouvoir les cuisiner en toute saison ! Un petit week-end dans ma région natale qui permet de profiter des trésors du jardin des parents,  l’occasion de faire un bon goûter : la tarte amandine au…

Brookies Americains

Brownie + Cookies = Brookies C’est la dernière tendance, combiner deux sortes de desserts dans un même gâteau. J’avais déjà réalisé cela avec mon CrumbleCake aux framboises, me revoici avec le Brookie !

Clafoutis aux mirabelles et amandes

Aaah la saison des prunes, mais surtout, des mirabelles ! Un fruit que j’adore et qui me rappelle le beau jardin de mes parents. Cette année pour changer un peu des tartes, j’ai voulu les cuisiner façon clafoutis !  Découvrez la recette 🙂

Tarte crumble aux abricots (Thermomix)

C’est la saison des abricots ! Et quelle bonne surprise d’être tombée sur une promo à 0.50€/kg à ma pause déjeuner ! L’occasion de faire un bon crumble ce week-end ! Découvrez ma recette, parfaite pour le goûter 🙂

Tarte aux fruits au mascarpone citronné

Envie de desserts tous plus fruités et colorés les uns que les autres ? cette recette de tarte aux fruits au mascarpone citronné  est faite pour vous ! Plein de vitamines assuré 😉

Apple Pie américaine

Grande fan inconditionnelle des USA, je vous propose aujourd’hui une recette typique américaine : l’Apple Pie ! Une sorte de tourte à la pomme et à la cannelle. Ce plat se dégustant chaud, il est parfait pour  ce dimanche qui marque enfin la première vraie tombée de neige 🙂 Let’s do it !

Tarte aux fraises (Thermomix)

La saison des fraises est là ! Et on les aime à toutes les sauces : natures, en salade de fruits, enrobées de chocolat… aujourd’hui on les met à l’honneur dans une belle tarte aux fraises !

Gâteau aux noix

De quoi réchauffer les cœurs en cette période automnale, un dessert de saison, le gâteau aux noix !