Tourte Bourguignonne

Un reste de bœuf bourguignon de la veille et vous avez envie de varier votre repas ? Rien de plus simple, essayez la tourte bourguignonne !

Whoopies au chocolat (Vegan)

Ma première recette végan ! Des whoopies au chocolat ! Pour les adeptes de chocolat (vegan ou pas vegan) cette recette gourmande va vous plaire !

Tarte aux poireaux chèvre lardons

Qui dit passage à l’heure d’hiver, dit bon petit plat de circonstance! Ce dimanche, je vous propose  une recette que je fais très souvent : la tarte aux poireaux, chèvre et lardons !

Tarte amandine au Cassis

D’accord,  la saison du cassis c’est l’été. Mais l’avantage de congeler ses fruits au moment de la cueillette, c’est de pouvoir les cuisiner en toute saison ! Un petit week-end dans ma région natale qui permet de profiter des trésors du jardin des parents,  l’occasion de faire un bon goûter : la tarte amandine au…

Risotto aux fèves, asperges & chèvre frais

Parce qu’un risotto fait toujours son petit effet lorsque vous recevez, je vous propose aujourd’hui un qui sort un peu de l’ordinaire : le risotto aux fèves, asperges & chèvre frais !

Brookies Americains

Brownie + Cookies = Brookies C’est la dernière tendance, combiner deux sortes de desserts dans un même gâteau. J’avais déjà réalisé cela avec mon CrumbleCake aux framboises, me revoici avec le Brookie !

Clafoutis aux mirabelles et amandes

Aaah la saison des prunes, mais surtout, des mirabelles ! Un fruit que j’adore et qui me rappelle le beau jardin de mes parents. Cette année pour changer un peu des tartes, j’ai voulu les cuisiner façon clafoutis !  Découvrez la recette 🙂

Briochettes à la peau de lait de Monette

Hériter du cahier de recettes de sa Grand-Mère, c’est découvrir des pépites culinaires mais surtout des méthodes  plus du tout utilisées de nos jours. Je vous propose de découvrir des briochettes à la crème de lait (mais qu’est ce que c’est?!)  sans beurre et sans temps de repos ! Parfaites pour un petit déjeuner express…

Melon en salade : mozza, coppa et basilic

Avec la chaleur de l’été, souvent, on a juste envie  de fruits et légumes ou de salades bien fraiches pour le repas ! Je vous en propose une que j’adore pour accompagner vos barbecues ou pour une entrée : le melon en salade à la mozzarella, coppa et au basilic!

Frozen Yogurt maison (Thermomix)

Les frozen yogurt c’est tellement bon en été ! Mais malheureusement à Sainté, aucune enseigne n’en vend à ce jour 🙁 Je me suis donc lancée dans la réalisation maison ! Sur le même principe que ma recette de Mc Flurry, découvrez celle du yaourt glacé maison 🙂

Raspberry Limonade

SOS  !! Après la canicule, puis le froid, puis de nouveau la canicule, on ne sait plus où donner de la tête !  Pas facile de supporter cette chaleur à plus de 35°c ! Je vous propose aujourd’hui une recette de  boisson sans alcool, désaltérante et tellement simple à réaliser: la limonade à la framboise…