Risotto aux fèves, asperges & chèvre frais

Parce qu’un risotto fait toujours son petit effet lorsque vous recevez, je vous propose aujourd’hui un qui sort un peu de l’ordinaire : le risotto aux fèves, asperges & chèvre frais !

Brookies Americains

Brownie + Cookies = Brookies C’est la dernière tendance, combiner deux sortes de desserts dans un même gâteau. J’avais déjà réalisé cela avec mon CrumbleCake aux framboises, me revoici avec le Brookie !

Clafoutis aux mirabelles et amandes

Aaah la saison des prunes, mais surtout, des mirabelles ! Un fruit que j’adore et qui me rappelle le beau jardin de mes parents. Cette année pour changer un peu des tartes, j’ai voulu les cuisiner façon clafoutis !  Découvrez la recette 🙂

Briochettes à la peau de lait de Monette

Hériter du cahier de recettes de sa Grand-Mère, c’est découvrir des pépites culinaires mais surtout des méthodes  plus du tout utilisées de nos jours. Je vous propose de découvrir des briochettes à la crème de lait (mais qu’est ce que c’est?!)  sans beurre et sans temps de repos ! Parfaites pour un petit déjeuner express…

Melon en salade : mozza, coppa et basilic

Avec la chaleur de l’été, souvent, on a juste envie  de fruits et légumes ou de salades bien fraiches pour le repas ! Je vous en propose une que j’adore pour accompagner vos barbecues ou pour une entrée : le melon en salade à la mozzarella, coppa et au basilic!

Frozen Yogurt maison (Thermomix)

Les frozen yogurt c’est tellement bon en été ! Mais malheureusement à Sainté, aucune enseigne n’en vend à ce jour 🙁 Je me suis donc lancée dans la réalisation maison ! Sur le même principe que ma recette de Mc Flurry, découvrez celle du yaourt glacé maison 🙂

Raspberry Limonade

SOS  !! Après la canicule, puis le froid, puis de nouveau la canicule, on ne sait plus où donner de la tête !  Pas facile de supporter cette chaleur à plus de 35°c ! Je vous propose aujourd’hui une recette de  boisson sans alcool, désaltérante et tellement simple à réaliser: la limonade à la framboise…

Brochettes Hot-Dog

Le mois de juillet est enfin là ! Mais OUPS, c’est sous la pluie qu’il débute ! Pour se remonter le moral, voici une recette hyper simple  pour vos apéros entre amis: les brochettes Hot-Dog !

Tarte crumble aux abricots (Thermomix)

C’est la saison des abricots ! Et quelle bonne surprise d’être tombée sur une promo à 0.50€/kg à ma pause déjeuner ! L’occasion de faire un bon crumble ce week-end ! Découvrez ma recette, parfaite pour le goûter 🙂

Visite des Ateliers Weiss de Saint Etienne

Les célèbres chocolats Weiss, enseigne stéphanoise et fière de l’être ! Qui n’en a jamais goûté ? Mais grâce aux Ateliers Weiss, nous avons maintenant la chance de pouvoir visiter l’unique usine de fabrication !

Mandises cœur Nutella

Si il y’a bien une chose que je regrette du McDo, c’est ses Mandises ! La friandise que je prenais touuuut le temps pendant mes années lycée !  Quelle bonne surprise quand je suis tombée sur cette recette de 750g.com, elle est juste parfaite !

Tartelettes Pesto Tomates

Une recette hyper simple et qui respire l’été, les Tartelettes pesto tomates sont parfaites pour les repas sur le pouce ou apéritifs dinatoires !

My perfect breakfast

S’il y a bien un moment important dans la journée, c’est le petit-déjeuner ! Le mien :  un demi melon et ses fruits rouges accompagné de pain  perdu brioché, de quoi bien commencer la journée !